1．加熱前請(qǐng)先加水、油等液體，請(qǐng)千萬不要空燒。 2．未使用過的鍋、碗首次使用請(qǐng)不要馬上高溫、急火燒，否則會(huì)損壞搪瓷層。 3．高溫?zé)旰?，不要馬上用冷水澆搪瓷，會(huì)使搪瓷裂開，降低使用年限。 4．使用中千萬不要將湯液燒干，會(huì)損壞搪瓷層。 5．使用完后要搽干，以免鍋口生銹。 6．不能重摔，以免掉瓷。 7．不能用微波爐。